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A Sorveteria da Ribeira em Morro de São Paulo é uma das mais cobiçadas para quem procura os sabores da Bahia na ilha mais badalada do estado. Principalmente por carregar a história de um empreendimento gastronômico que faz parte da cultura baiana há mais de 90 anos.
Conheça esta sorveteria de Morro de São Paulo que pode trazer mais sabor local para sua viagem!
História de Sorveteria da Ribeira
A marca nasceu em 1931, em Salvador, pelas mãos do imigrante italiano Mario Tosto. Curiosamente, a ideia inicial nem era ser uma sorveteria. O plano era abrir uma pizzaria, mas os sorvetes acabaram conquistando o público e mudaram completamente o rumo do negócio. Deu tão certo que, com o tempo, virou uma das sorveterias mais tradicionais do estado.
A Sorveteria da Ribeira ficou famosa por seus sorvetes artesanais e por valorizar ingredientes bem brasileiros, principalmente as frutas típicas da Bahia.
Hoje, além da unidade histórica na Ribeira, em Salvador, a marca também está presente em destinos como Morro de São Paulo.
Onde fica a Sorveteria de Ribeira em Morro de São Paulo
A sorveteria está bem no centro da vila, nos arredores da Praça Aureliano Lima, bem em frente à Igreja Nossa Senhora da Luz.
Essa localização privilegiada permite que a Sorveteria da Ribeira, em Morro de São Paulo, seja a parada perfeita em qualquer momento. Seja passeando pelo centrinho, após visitar a igreja, chegando pelo píer, voltando da tirolesa, após um dia de praia, indo assistir ao pôr do sol no mirante e em muitas outras ocasiões.
Por que a Sorveteria da Ribeira faz tanto sucesso em Morro de São Paulo
O sucesso da Sorveteria da Ribeira vai muito além da tradição. A marca conquistou gerações de baianos e turistas por manter a produção artesanal e investir em sabores que valorizam ingredientes brasileiros, como as frutas da Bahia.
Outro ponto que chama atenção é essa mistura entre o clássico e o regional.
Você encontra sabores tradicionais, mas também opções com frutas que muita gente só conhece quando visita o Nordeste. E isso transforma o simples ato de tomar um sorvete em uma experiência bem mais interessante.
Sabores da Sorveteria da Ribeira em Morro de São Paulo
Se tem uma coisa que impressiona por lá é a variedade de sabores. São mais de 60 sabores, indo dos mais conhecidos até combinações bem regionais, além das edições especiais lançadas em determinadas épocas do ano.
Alguns dos destaques são:
Tapioca
Coco verde
Nata com goiaba
Banana caramelizada
Pistache
Doce de leite com ameixa
Jaca
Mangaba
Cupuaçu
Tamarindo
Jenipapo
Cajá
E o mais interessante é que todos seguem aquilo que agrada tantos paladares: a textura cremosa com um sabor marcante.
Que sabores vale a pena experimentar
Se for a sua primeira visita, tem alguns sabores que simplesmente não podem ficar de fora.
O mais famoso deles é o sorvete de tapioca. Ele já ganhou reconhecimento internacional ao aparecer entre os sabores mais icônicos do mundo no guia gastronômico TasteAtlas.
Outro queridinho é o coco verde, que está sempre entre os mais pedidos. E, claro, vale muito a pena se aventurar nos sabores de frutas típicas da Bahia, como mangaba, cajá e jenipapo, que são diferentes, refrescantes e bem característicos da região.
E depois de experimentar esses, se quer um sabor mais clássico com um toque especial, prove o de doce de leite com ameixa, simplesmente perfeito.
A Sorveteria da Ribeira em Morro de São Paulo funciona diariamente das 10h às 23h, dessa forma poderá visitar o estabelecimento em diversos momentos.
E agora que já conhece a Sorveteria da Ribeira em Morro de São Paulo, que tal programar seu próximo passeio? Saiba quais são os melhores passeios de Morro e escolha quais você vai aproveitar durante sua visita à ilha!
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